La última semana de septiembre, L’Alqueria d’Asnar —el municipio más pequeño de toda la provincia de Alicante en superficie— celebra sus fiestas patronales en honor a San Miguel. Además de los actos religiosos y festivos habituales, el municipio añade un elemento muy característico de la tradición valenciana: los correfocs, en los que un grupo de personajes recorre las calles del pueblo con fuegos artificiales de mano.
L’Alqueria d’Asnar, situado sobre la margen derecha del río Serpis, ha tenido en la industria papelera su motor económico durante más de un siglo, desde la conocida marca de papel de fumar Bambú hasta las fábricas de papel reciclado y artesano actuales. El municipio alberga también el bosque de ledoneros más extenso de toda la Comunitat Valenciana, un dato que sorprende incluso a quienes conocen bien la comarca.
En las celebraciones de San Miguel es habitual encontrar en los bares y restaurantes del pueblo platos como el puchero de garbanzos o embutidos locales, entre los que destaca la poltrota, muy apreciada en toda la zona del Comtat. Es una buena ocasión para probar esta gastronomía tradicional en Restaurante l’Alqueria o Bar La Llar, los dos negocios de hostelería del municipio.
Pese a su reducido tamaño, L’Alqueria d’Asnar mantiene una vida comercial notable, con negocios que van desde la carpintería hasta el aceite de oliva, muchos de ellos herederos directos de la tradición industrial y agrícola del pueblo. Las fiestas de San Miguel son también un buen escaparate para todo ese tejido económico local.
Si te acercas a L’Alqueria d’Asnar durante estas fechas, puedes combinar la fiesta con una comida en alguno de los bares y restaurantes de la comarca o consultar el resto de negocios en el directorio del municipio.
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